5月22日のヒルナンデスでは、自粛期間ということで有名料理人のおうちごはんが特集され、カレーそぼろの作り方を教えてくれましたので紹介します。
カレーそぼろのレシピ【ヒルナンデス】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalスコップコロッケにアレンジができるカレーそぼろのレシピ。
材料
合いびき肉 600g
中濃ソース 大さじ4
トマトケチャップ 大さじ2
カレー粉 大さじ2
おろしにんにく 3㎝分
サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 火をつける前のフライパンに合いびき肉、、中濃ソース、ケチャップ、カレー粉を入れる。
- サラダ油とおろしにんにくを加えて中火にかける。
- お肉の油が透明になるまで炒める。
- 清潔な保存容器に入れる。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
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