12月8日のヒルナンデスでは、小料理屋の女将の秘伝のレシピとして、もずくのキッシュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
もずくのキッシュのレシピ【ヒルナンデス】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
340
kcalもずくのキッシュのレシピ。
材料
卵 3個
もずく 200g
小ねぎ 5㎝程度
白だし 大さじ3
マヨネーズ お好みの量
作り方
- ボウルに卵、白だし、もずく、小口切りの小ねぎ加えて溶き混ぜる。
- 油をひいたフライパンに①を流し込む。
- ふたをして6~7分蒸し焼きにする。
- 卵の表面が固まったらお皿に移し、マヨネーズをお好みでかける。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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