めざましテレビ

【めざましテレビ】揚げないコロッケ(新グラタンコロッケ)のレシピ|みきママ【5月12日】

5月12日のめざましテレビでは、みきママが揚げないグラタンコロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。




揚げないコロッケ(新グラタンコロッケ)のレシピ【めざましテレビ】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

新グラタンコロッケのレシピ。

材料

  • ベーコン 大4枚

  • 玉ねぎ 1個

  • しめじ 150g

  • マカロニ(3分茹でのもの) 150g

  • バター 50g

  • 薄力粉 大さじ3

  • 牛乳 600cc

  • 水 200cc

  • ピザ用チーズ 100g

  • サラダ油 大さじ3

  • パン粉 40g

  • 調味料
  • 顆粒コンソメ 大さじ1

  • 塩 ふたつまみ

  • 粗びき黒こしょう 少々

作り方

  • ベーコン、玉ねぎをカットして、フライパンに加え、バターをのせて蒸し焼きにする。
  • 別のフライパンにパン粉とサラダ油を加えきつね色になるまで炒める。
  • たまねぎがしんなりとしたら薄力粉を加えて具材となじませる。
    牛乳を少しずつ加える。
  • ③に水とマカロニを加えて煮込む。
  • マカロニに火が通ったらチーズを加える。
  • 炒めたパン粉を上にのせて完成。




まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。