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【あさイチ】厚焼きパンケーキのレシピ|お餅ホットケーキ【4月21日】

4月21日のあさイチでは、お餅を使った厚焼きホットケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。




厚焼きパンケーキのレシピ【あさイチ】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

材料

  • 餅 1個

  • ホットケーキミックス 150g

  • 牛乳 100ml

  • 卵 1個

  • メイプルシロップ・バター お好みで

作り方

  • 餅を2㎝角に切り、耐熱ボウルに牛乳とともに加えて、600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 取り出してよく混ぜる。
  • ホットケーキミックスの半量を加えてよく混ぜる。
    卵を加えてよく混ぜる。
    残りのホットケーキミックスを加えてよく混ぜて生地にする。
  • 弱火のフライパンに生地を流し入れ、蓋をして3分焼く。
  • ひっくり返し、さらに2分焼く。
  • お皿に取り出し、仕上げに1分間電子レンジで加熱する。
  • バターやメイプルシロップをお好みでかけて完成。




まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。