【男子ごはん】インゲンのにんにくスープのレシピ｜スタミナ【5月24日】

作り方

• インゲンは3等分に切り、しめじは石づきを落とし、小房に分ける。
  にんにくは縦薄切りにする。
• 鍋を熱してごま油をひき、にんにくを中火で炒め、香りが立ったらインゲンを加えて炒める。
• インゲンに油が回ったらだし汁を加えて煮る。
• 酒、薄口しょうゆ、塩を加えて味を調える。
  しめじを加えてひと煮する。
• 器に盛って完成。