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【男子ごはん】インゲンのにんにくスープのレシピ|スタミナ【5月24日】

5月24日の男子ごはんでは、スタミナ料理として、インゲンのにんにくスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。




インゲンのにんにくスープのレシピ【男子ごはん】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

200

kcal

インゲンのにんにくスープのレシピ。

材料

  • インゲン 90g

  • しめじ 小1パック

  • にんにく 4片

  • だし汁 600cc

  • ごま油 大さじ1/2

  • 酒 大さじ1

  • 薄口しょうゆ 小さじ1

  • 塩 小さじ1/2

作り方

  • インゲンは3等分に切り、しめじは石づきを落とし、小房に分ける。
    にんにくは縦薄切りにする。
  • 鍋を熱してごま油をひき、にんにくを中火で炒め、香りが立ったらインゲンを加えて炒める。
  • インゲンに油が回ったらだし汁を加えて煮る。
  • 酒、薄口しょうゆ、塩を加えて味を調える。
    しめじを加えてひと煮する。
  • 器に盛って完成。




まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。