
10月17日の土曜はナニするでは、ホットプレートで蒸しプリンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ホットプレートで蒸しプリンのレシピ【土曜はナニする】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalホットプレートで蒸しプリンのレシピ。
材料
- プリン
卵 4個
牛乳 280ml
生クリーム 200ml
砂糖 100g
- シロップ
砂糖 大さじ2
熱湯 大さじ2
作り方
- ボウルに卵、砂糖を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 牛乳、生クリームを加え、泡立たないように混ぜる。
- 加熱前のプレートにバットを置き、ザルで②の卵液を漉しながら入れる。
アルミホイルをかぶせる。 - 熱湯をバットが半分つかるまで注ぎ、ふたをして保温設定で20分放置する。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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