11月7日の土曜はナニするでは、リュウジさんのベジ飯レシピとして、サンラータンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
酸辣湯のレシピ【土曜はナニする】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
200
kcalサンラータンスープのレシピ。
材料
水 250cc
- 【A】
うま味調味料(半練り) 小さじ1と1/3
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
ごま油 小さじ1
- －－－－
なめこ 80g
卵 1個
ねぎ 適量
酢 小さじ2
ラー油 適量
黒こしょう 適量
作り方
- 鍋に水と【A】を入れ、沸騰させる。
- なめこを入れ、再びスープが沸いたら溶き卵、ネギを加える。
- 酢が入った器に入れ、ラー油、こしょうをかける。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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