5月1日のヒルナンデスでは、お家でできることとして引き算レシピが特集され、引き算チンジャオロースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
引き算チンジャオロースーのレシピ【ヒルナンデス】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcal引き算チンジャオロースーのレシピ。
材料
牛切り落とし肉 120g
ピーマン 4個
カラーピーマン(赤・黄) 各1個(パプリカ1/2でも可)
焼き肉のたれ 大さじ2
片栗粉 小さじ2
作り方
- 牛こま切れ肉を3㎝幅くらいに切る。
- 切った牛肉を耐熱容器に入れ、焼き肉のたれ、片栗粉を加えて混ぜる。
- 千切りにしたピーマンを加えて混ぜる。
ラップをし真ん中に穴を開け、600Wの電子レンジで5分加熱する。 - 一旦取り出してよく混ぜ、再度2分間電子レンジで加熱する。
- 器に盛って完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
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