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【ヒルナンデス】引き算チンジャオロースー(青椒肉絲)のレシピ【5月1日】

5月1日のヒルナンデスでは、お家でできることとして引き算レシピが特集され、引き算チンジャオロースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

引き算チンジャオロースーのレシピ【ヒルナンデス】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

引き算チンジャオロースーのレシピ。

材料

  • 牛切り落とし肉 120g

  • ピーマン 4個

  • カラーピーマン(赤・黄) 各1個(パプリカ1/2でも可)

  • 焼き肉のたれ 大さじ2

  • 片栗粉 小さじ2

作り方

  • 牛こま切れ肉を3㎝幅くらいに切る。
  • 切った牛肉を耐熱容器に入れ、焼き肉のたれ、片栗粉を加えて混ぜる。
  • 千切りにしたピーマンを加えて混ぜる。
    ラップをし真ん中に穴を開け、600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • 一旦取り出してよく混ぜ、再度2分間電子レンジで加熱する。
  • 器に盛って完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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