5月1日のヒルナンデスでは、お家でできることとして引き算レシピが特集され、味しみ春雨サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
味しみ春雨サラダのレシピ【ヒルナンデス】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
200
kcal味しみ春雨サラダのレシピ。
材料
春雨 40g
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ポン酢 大さじ1
ごま油 少々
水 160cc
きゅうり 1/2本
ハム 4枚
胡麻 少々
作り方
- 耐熱ボウルに春雨を入れ、春雨にかかるように水を加える。
さらに鶏がらスープの素を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱する。 - キュウリ、ハムは千切りにする。
キュウリはポリ袋に入れて塩をなじませる。 - 加熱した春雨を水分ほぐし、温かいうちにポン酢を加えて混ぜる。
- ポン酢が染み渡ったらごま油を加え、具材を入れ、胡麻を振り混ぜ合わせる。
器に盛って完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
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