5月11日のヒルナンデスでは、自粛期間ということで有名料理人のおうちごはんが特集され、春キャベツのポトフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
春キャベツのポトフのレシピ【ヒルナンデス】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal春キャベツのポトフのレシピ。
材料
春キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ニンジン 1/2本
ズッキーニ 1/2本
ベーコン 6枚
ソーセージ 5本
コンソメ 小さじ1半
作り方
- 鍋に切った野菜、ベーコン、ソーセージ、少量の水を加える。
- 顆粒コンソメを加える。
- ふたをして中火にかけ、沸騰したら弱火で10分煮こむ。
- 器に盛って完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
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