【ヒルナンデス】やばいプリンのレシピ｜レンジで作るプリン｜だれウマ【5月22日】

作り方

• カラメルソースを作る。
  マグカップにグラニュー糖と水小さじ1を加え、600Wの電子レンジで2分加熱する。
  熱々の内に取り出して、水小さじ1を加えて混ぜる。
• ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、優しく泡立てないように混ぜる。
• 牛乳とバニラエッセンスを加えて、優しく混ぜる。
• 茶こしで濾して①のマグカップに入れる。
• 600Wの電子レンジで加熱し、1分ほど経ってプリンが膨らんできたらレンジから取り出し、アルミホイルを巻いて余熱で火を通す。
• 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。