【ヒルナンデス】ディズニー公式フレンチトーストのレシピ【6月4日】

作り方

• 厚紙などを使って、ブリオッシュをミッキー型にくり抜く。
• ボウルに全卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、塩、オレンジジュースを加えて混ぜ、卵液を作る。
• ブリオッシュを卵液に浸し、ラップをして10分置く。
• ベリーソースを作る。
  冷凍ミックスベリーをレンジで解凍し、いちごジャムを混ぜる。
• フライパンにサラダ油をひいて③をのせ、じっくりと弱火で両面焼く。
  両面に焼き色がついたら火からおろす。
• いちごのヘタの部分をV字型に除き、縦半分にカットする。
• 器にベリーソース、フレンチトーストを盛りつける。
• いちごをのせて、粉糖を振り、メイプルシロップをかけたら完成。