12月18日の明石家さんまさんMCのホンマでっかTVでは、成田凌さんがゲストで登場し、ミニトマトパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。

ミニトマトパスタのレシピ

 

材料

ミニトマト　たくさん

オリーブオイル　適量

刻んだにんにく　4片

塩　適量

パスタ　人数分

 

作り方

①ミニトマトをお湯に入れてから氷水に入れ皮を湯剥きする。

 

②フライパンにオリーブオイルを熱してにんにく炒める。

 

③ミニトマトと塩を加えてつぶして煮込む。

④塩を多めに入れたお湯でパスタをゆでる。

 

⑤パスタを湯切りせずに③のトマトソースに加える。

 

⑥器に盛って完成。