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【ホンマでっか】ミネストローネのレシピ|成田凌【12月18日】

12月18日の明石家さんまさんMCのホンマでっかTVでは、成田凌さんがゲストで登場し、ミネストローネの作り方を教えてくれましたので紹介します。




ミネストローネのレシピ

 

材料

にんにく 1玉

オリーブオイル 適量

玉ねぎ 1玉

にんじん 1/2本

セロリ 1/3茎

じゃがいも 1個

ピーマン 1個

ミニトマト 大量

鶏肉 50g

顆粒コンソメ 適量

 

作り方

①オリーブオイルとにんにくを丸ごと入れて炒める。

 

②玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、ピーマン、セロリの葉を切って炒める。




③たくさんのミニトマトを入れる。

 

④鶏肉を加えて、顆粒コンソメと水を加えて約25分煮こめば完成。