【ホンマでっか】ミネストローネのレシピ｜成田凌【12月18日】

12月18日の明石家さんまさんMCのホンマでっかTVでは、成田凌さんがゲストで登場し、ミネストローネの作り方を教えてくれましたので紹介します。

ミネストローネのレシピ

 

材料

にんにく　1玉

オリーブオイル　適量

玉ねぎ　1玉

にんじん　1/2本

セロリ　1/3茎

じゃがいも　1個

ピーマン　1個

ミニトマト　大量

鶏肉　50g

顆粒コンソメ　適量

 

作り方

①オリーブオイルとにんにくを丸ごと入れて炒める。

 

②玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいも、ピーマン、セロリの葉を切って炒める。

③たくさんのミニトマトを入れる。

 

④鶏肉を加えて、顆粒コンソメと水を加えて約25分煮こめば完成。