作り方

• ベーコン、野菜、うどんを一口サイズに切る。
• 卵をボウルに割り入れ、切った具材、牛乳、チーズ、調味料を全て混ぜ合わせる。
• 最初は強火で混ぜながら、端が固まってきたら中に入れるイメージで焼く。
• スクランブル状になったらふたをして5分蒸し焼きにし、ひっくり返してふたをしてさらに1分焼けば完成。