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【モニタリング】ほっぽり焼きそばのレシピ|平野レミ【5月14日】

5月14日のモニタリングでは、平野レミさんが、ほっぽり焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。




ほっぽり焼きそばのレシピ【モニタリング】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ほっぽり焼きそばのレシピ。

材料

  • 蒸し麺 2玉

  • ごま油 適量

  • 豚バラ薄切り肉 100g

  • キャベツ 4枚

  • 赤唐辛子 1本

  • あさり 300g

  • 【A】
  • オイスターソース 小さじ1

  • 酢 大さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  • 蒸し麺は袋の上から半分に切る。
  • 豚バラ薄切り肉を食べやすい大きさに切る。
  • 火をつける前のフライパンにごま油を加え、豚バラ肉、蒸し麺、キャベツを入れて火をつける前によく絡め、その上に赤唐辛子とあさりをのせる。
  • ふたをして蒸し焼きにする。
  • あさりの口が開いたら、軽く混ぜ、【A】を加えて味を調えれば完成。




まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。