作り方

• 玉ねぎは薄切りにして、バジルは細切りにする。
• ベーコンは1㎝角に切る。
• 新じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いて、すりおろす。
• ボウルに①、②、③、薄力粉、【A】を加えて混ぜ合わせる。
• フライパンを中火で熱し、ピザ用チーズを入れたら、その上に④を流し入れてふたをして5分程焼く。
• ピザ用チーズに焼き色がついて、ふちが固まってきたら裏返し、中火のまま3分ほど焼く。
• 全体に火が通ったら、火からおろし、器に盛る。