
8月5日のノンストップのエッセのコーナーでは、もみもみ豆腐アイスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
もみもみ豆腐アイスのレシピ【ノンストップ】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
182
kcalもみもみ豆腐アイスのレシピ。
材料
豆腐(絹ごし) 1/2丁(150g)
豆乳(調整) 1/2カップ
はちみつ 50g
黒蜜(市販品) 適量
きな粉 適量
作り方
- ジッパー付きの保存袋に、豆腐、豆乳を入れる。
はちみつを加えて袋の口を閉じ、手でよく揉む。 - 平らにして冷凍庫で1時間ほど冷やし、一度取り出して手で揉む。
- 再び冷凍庫に入れ、2時間ほど冷やし固める。
- 器に盛り、黒蜜をかけてきな粉を振る。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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