4月16日のおはよう朝日ですでは、おきたご飯として、きのこビーフシチューの作り方を教えてくれましたので紹介します。
きのこビーフシチューのレシピ【おは朝】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcal冷凍きのこミックスを使ったきのこビーフシチューのレシピ。
材料
牛こま切れ肉 70g
薄力粉 大さじ2
冷凍きのこミックス 1/2袋
トマトケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ3
みりん 大さじ1
バター 10g
水 100ml
作り方
- 耐熱ボウルに牛肉を入れて薄力粉をまぶす。
- トマトケチャップ、ウスターソース、みりん、バターを加えて混ぜる。
- 冷凍きのこミックスと水を加え、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで8分加熱する。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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