【おは朝】イタリアン風うどんのレシピ｜おはよう朝日です【4月21日】

作り方

• トマトソースの材料のにんにく、玉ねぎはすりおろす。
• トマトソースの材料をすべて耐熱ボウルに入れて混ぜてラップをして電子レンジ(600W)で15分加熱。
• 加熱後は手早く混ぜ合わせる。
• 塩ヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを置き、一晩水切りをする。
• 水切り後塩を混ぜる。
• うどんを茹でて水切りをして皿に盛り、トマトソースと塩ヨーグルトをかけ、ソテーした具をのせ、粗びきこしょうで盛り付ける。