【おは朝】とろ～りチーズのホットプレート親子丼のレシピ｜おはよう朝日です【4月29日】

作り方

• ホットプレートにみりん、しょうゆ、砂糖、水、一口大に切った鶏肉を入れ、高温で煮立てる。
• 玉ねぎのくし切り、厚揚げを2㎝角に切る。
• プレートに玉ねぎと厚揚げを入れ、ふたをして5分ほど蒸し焼きにする。
• かつお節を絡めて、煮汁を煮詰める。
• 中央にスペースを開け、ご飯をのせる。
• 周りの具材に溶き卵をかけ、溶けるチーズをトッピングする。
• 保温にしたままで完成。