5月4日のおはよう朝日ですでは、おきたご飯として、レンジで簡単カレーうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
レンジでカレーうどんのレシピ【おは朝】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
600
kcalレンジで簡単カレーうどんのレシピ。
材料
冷凍うどん 1食
豚バラ肉 40g
カレールー 1片
長ねぎ 1/4本
水 260ml
めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1.5
- 水溶き片栗粉
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1
- トッピング
刻みネギ お好みで
卵 お好みで
天かす お好みで
作り方
- 豚バラ肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。
- 耐熱ボウルに冷凍うどん、豚肉、カレールー、長ねぎ、水、めんつゆを入れ、ラップをする。
- 電子レンジ(600W)で約6分加熱する。
- 加熱後、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- どんぶりに移し、お好みで刻みネギ、卵、天かすなどをトッピングして完成。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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