【おは朝】焦がしにんにくの豚バラ丼のレシピ｜おはよう朝日です【5月7日】

作り方

• 豚肉に塩こしょうを振り、フライパンで両面焼いて取り出す。
• 豚肉から出た脂でにんにくを焦げ目がつくまで焼いて取り出す。
• 火を止めて脂を拭き取り、みりんを加える。
• しょうゆ、砂糖、玉ねぎを加えて火をつけ、玉ねぎに色がついたら豚肉、にんにくを加える。
• 火を強め、たれをしっかりと絡める。
• 温かいごはんの上に盛り付ける。