おはよう朝日です

【おは朝】焦がしにんにくの豚バラ丼のレシピ|おはよう朝日です【5月7日】

5月7日のおはよう朝日ですでは、おきたご飯として、焦がしにんにくの豚バラ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。




焦がしにんにくの豚バラ丼のレシピ【おは朝】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

700

kcal

焦がしにんにくの豚バラ丼のレシピ。

材料

  • 豚バラ肉 300g

  • 玉ねぎ 1/4個

  • にんにく お好みの量

  • しょうゆ 50ml

  • 砂糖 大さじ1

  • みりん 50ml

  • 塩こしょう 少々

  • ごはん 2人分

作り方

  • 豚肉に塩こしょうを振り、フライパンで両面焼いて取り出す。
  • 豚肉から出た脂でにんにくを焦げ目がつくまで焼いて取り出す。
  • 火を止めて脂を拭き取り、みりんを加える。
  • しょうゆ、砂糖、玉ねぎを加えて火をつけ、玉ねぎに色がついたら豚肉、にんにくを加える。
  • 火を強め、たれをしっかりと絡める。
  • 温かいごはんの上に盛り付ける。




まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。