おはよう朝日です

【おは朝】レンチンポーク南蛮のレシピ|おはよう朝日です【5月11日】

5月11日のおはよう朝日ですでは、おきたご飯として、レンチンポーク南蛮の作り方を教えてくれましたので紹介します。




レンチンポーク南蛮のレシピ【おは朝】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

600

kcal

レンチンポーク南蛮のレシピ。

材料

  • 豚こま肉 400g

  • 片栗粉 大さじ3

  • 【A】
  • しょうゆ 大さじ4

  • 砂糖 大さじ3

  • 酢 大さじ2

  • タルタルソース
  • 卵 2個

  • 玉ねぎ 1/4個

  • マヨネーズ 大さじ4

  • 砂糖 大さじ1

  • 塩こしょう 適量

作り方

  • 耐熱容器に卵とみじん切りの玉ねぎを入れ、卵の黄身を軽くつぶす。
  • 600Wの電子レンジで2分加熱し、マヨネーズ、砂糖大さじ1、塩こしょうを加えて混ぜる。
  • 袋に豚こま肉と片栗粉を入れてよく揉み込む。
  • 【A】のしょうゆ、砂糖大さじ3、酢を加えて混ぜ、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • 肉を裏返し、再び600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 皿に盛り、タルタルソースをかけたら完成。




まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。