作り方

• 万能お米を炊く。
  Aの材料を炊飯器に入れる。お米は洗わない。
  普通に炊飯する。
• Bの具材をお米より一回り大きくカットする。
  フライパン周りに全ての材料を準備する。
• 熱したフライパンに油大さじ4を入れ、馴染んだら強火のまま溶き卵を入れる。
• 卵に火が通りふんわりとしたら、万能お米を入れ、お玉や木べらで押し付けながら炒める。
• 卵とご飯がなじんだら具材を加えて火を通す。
• 塩、こしょう、うまみ調味料で味付けをする。
  仕上げに鍋肌にしょうゆをまわしかけて香りをつけ、器に盛る。