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【スッキリ】焼かないチキンドリアのレシピ|鳥羽周作|sio【11月18日】

11月18日のスッキリでは、褒めらレシピをお裾分け鳥羽周作のみんなの食卓で、森アナに、焼かないチキンドリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。

焼かないチキンドリアのレシピ【スッキリ】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

焼かないチキンドリアのレシピ。

材料

  • 万能お米
  • お米(洗わず炊飯) 325g

  • 鶏だし 水390gに鶏だし小さじ3

  • しょうゆ 7g

  • バター 7g

  • ドリア
  • ホワイトソース 1缶

  • 牛乳 200ml

  • ミックスチーズ 60g

  • 鶏肉 200g

  • 玉ねぎ 50g

  • しめじ 50g

  • まいたけ 50g

  • 栗甘露煮 8粒

  • パン粉 20g

  • レモン汁 適量

作り方

  • 万能お米の材料をすべて炊飯器に入れて普通に炊く。
  • しめじ、まいたけ、玉ねぎは粗みじん切りにする。
    肉は一口大に切る。
    栗甘露煮は4等分に切る。
  • 鶏肉に塩を軽く振り、色が変わるまで炒める。
  • 玉ねぎを加え火が通ったら、きのこ類、栗甘露煮を加えて軽く炒める。
  • 炒め終わったらホワイトソース、牛乳を加えて中火で煮立たせソースは完成。
  • パン粉を乾煎りする。
  • 器に万能お米、レモン汁、ミックスチーズ、ホワイトソースの順に盛りつける。
    最後にパン粉を振りかける。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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